PUFİDİK BÖREK

BİZ ÇOK SEVERİZ BU TARİFİ SABAH KAHVALTILARINDA MÜKEMMEL BİR MENÜ;
MALZEMELER
3 ORTA BOY PATATES
1 YUMURTA
1 YEMEK KAŞIĞI YOĞURT
1 PAKET KABARTMA TOZU
TUZ ALDIĞI KADAR UN
KIZARTMAK İÇİN SIVI YAĞ

İÇİ İÇİN: BEYAZ PEYNİR MAYDONOZ

YAPILIŞI
HAŞLANMIŞ PATATESLERİ BİR KABA RENDELEYİN DİĞER MALZEMELERİDE KATARAK YUMUŞAK BİR HAMUR ELDE EDİN. İSTER ELDE İSTER DE OKLAVAYLA KÜÇÜK YUVARLAKLAR AÇARAK İÇİNE PEYNİRLİ HARÇTAN KOYUN VE D ŞEKLİNDE KAPATARAK KIZGIN YAĞDA KIZARTIN AFİYET OLSUN............