16 Ocak 2008 Çarşamba

FINDIKLI KURABİYE



Beğeneceğinizi umarak fındıklı kurabiyenin tarifini veriyorum;
MALZEMELER:
1) 1 Paket margarin
2) 1 Su bardağı çekilmiş fındık,
3) 2 Adet yumurta
4) 1 Paket Kabartma Tozu
5) 1 Paket vanilya
6) 1 su bardağı toz şeker
7) Yeteri kadar un

YAPILIŞI: Kabımıza margarin, toz şeker, yumurta ve toz haldeki fındığı koyup karıştırıyoruz. Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip hamuru kulak memesinden biraz daha yumuşak hale gelinceye kadar yoğuruyoruz. Elde ettiğimiz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruz. Yağladığımız tepsiye dizip önceden 170 derece de ısıttığımız fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz. AFİYET OLSUN...

Hiç yorum yok: