PASTALARIM etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
PASTALARIM etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

5 Şubat 2009 Perşembe

KAKAOLU BİSKÜVİLİ YAŞ PASTA



MALZEMELER;

1 paket bisküvi
1 kg süt
1 subardagi seker
3 yemek kasigi un
1 vanilya
3 yemek kasigi kakao
1yemek kasigi margarin
hindistan cevizi
YAPILIŞI;
süt,seker,un,vanilya ,kakao bir tencereye koyularak karistirilir.kaynayana kadar karistirmak gerekiyor. yoksa topaklanir.kaynayinca karisimin içine margarin ilave edilip ocaktan alinir.diger taraftan borcami suyla islattktan sonra bir sira bisküvi dösenir. sonra karisim dökülür.bu islem bir kaç sefer yapilir.Ve üstüne hindistan cevizi dökülür.biraz disarda bekletilir. sonra buzdolabina koyulur.iyice soguyunca dilimlenir servis yapilir.afiyet olsun...

21 Aralık 2008 Pazar

ELMALI KURABİYE

ELLERİNE SAĞLIK NESLİHANCIMMM...

15 Aralık 2008 Pazartesi

ISPANAKLI KEK

YAPTIKTAN SONRA ÇOK BEYENDİĞİM BİR TARİF ÇOKDA LEZZETLİ. KEK TARİFİ ARARKEN KARŞIMA BU GÜZEL ISPANAKLI KEK TARİFİ KARŞIMA ÇIKTI EVDEDE ISPANAK BULUNMUŞKEN DENİYEYİM DEDİM. ÇOKDA GÜZEL OLDU. DENEMELİSİNİZ ARKADAŞLAR.......
MALZEMELER
5 AD. YUMURTA
1,5 SU BARDAĞI ŞEKER
YARIM SU BARDAĞI SIVI YAĞ
1 SB. HAŞLANMIŞ ISPANAK PÜRESİ
2,5 SU BARDAĞI UN
1 PAKET VANİLYA
2PAKET KABARTMA TOZU
KREMASI İÇİN:
1 KG SÜT
2,5 FİNCAN ŞEKER
2,5 FİNCAN UN
1 ÇORBA KAŞIĞI MARGARİN
1 PAKET KREMŞANTİ
1 PAKET VANİLYA
ÜZERİ İÇİN:TOZ ANTEP FISTIĞI VE HİNDİZTAN CEVİZİ
YAPILIŞI:YUMURTA VE ŞEKERİ KREMA HALİNE GELENE KADAR ÇIRPALIM SIVIYAĞ VE PÜRE YAPTIĞIMIZ 1 S. BARDAĞI ISPANAĞIMIZI EKLEYİP ÇIRPALIM VANİLYAMIZI KOYALIM VE UNUZMUZU VE KABARTMA TOZUMUZU EKLEYİP ÇIRPALIM VE YAĞLANMIŞ FIRIN TEPSİSİNE DÖKÜP 180 DERECEDE PİŞİRELİM. DİĞER YANDAN KREMAMIZİÇİN; SÜTÜMÜZÜ ŞEKERİMİZ UNUMUZU TENCEREYE KOYUP PİŞİRELİM KOYU BİR KIVAMA GELDİĞİ ZAMAN KAPATALIM İÇİNE VANİLYAMIZI BE MARGARİNİMİZİ KOYUP İYİCE KARIŞTIRALIM EN SON TOZ KREMŞANTİMİZİ KOYUP KARIŞTIRALIM. PİŞMİŞ OLAN KEKİMİZİN ÜZERİNE İYİCE KREMAMIZI YAYLIM ÜZERİNE TOZ ANTEP FISTIĞI VE HİNDİZTAN CEVİZİMİZİ SERPELİM ....

ISPANAKLI KEK

ISPANAKLI KEK

6 Aralık 2008 Cumartesi

SALYONGOZ KURABİYE

MALZEMELER
250 GR. MARGARİN
250. GR. PUDRA ŞEKERİ
VEYA BİRAZ DAHA AZ OLABİLİR
500 GR.UN
2 YUMURTA
2 ÇORBA KAŞIĞI KAKAO
1 VANİLYA
1 KABARTMA TOZU

YAPILIŞI
MARGARİNLE PUDRA ŞEKERİNİ KREM HALİNE GELENE KADAR MİKSERDE ÇIRPIN YADA ENİNİZLE İYİCE YOĞURUN.KAKAO HARİÇ DİĞER MALZEMELERİN HEPSİNİ İLAVE EDİN VE YOĞURUN.HAMURU İKİYE BÖLÜN,YARISINA KAKAO İLAVE EDİN VE YOĞURUN. İKİ HAMURUDA MERDANE İLE İNCE AÇIN VE ÜST ÜSTE KOYDUKTAN SONRA SIKICA SARIN.1 CM KALINLIĞINDA KESİN VE ARALIKLARLA TEPSİYE DİZİN.ÖNCEDEN ISITILMIŞ 170 DERECELİK FIRINDA HAFİF PEMBELEŞENE KADAR PİŞİRİN....

4 Aralık 2008 Perşembe

ELMALI PASTA

ERKEN KUTLANACAK OLAN OĞLUMUN YERLİ MALI HAFTASI İÇİN YAPTIĞIM TARİF...

MALZEMELER
125 GR MARGARİN
YARIM SU BARDAĞI ZEYTİNYAĞI
2 ÇORBA KAŞIĞI PUDRA ŞEKERİ
1 ADET YUMURTA
1 ÇORBA KAŞIĞI YOĞURT
1 PAKET KABARTMATOZU
ALDIĞI KADAR UN
İÇİNE:4 ADET ELMA
1 ÇAY BARDAĞI TOZ ŞEKER
1 ÇAY BARDAĞI DÖVÜLMÜŞ CEVİZ
(BEN FINDIK KULLANDIM)

YAPILIŞI
HAMURU HAZIRLAMAK İÇİN MARGARİN,YARIM SU BARDAĞI SIVIYAĞ VE 2 ÇORBA KAŞIĞI PUDRA ŞEKERİNİ KARIŞTIRIN.YUMURTA YOĞURT KABARTMA TOZU VE ALDIĞI KADAR UNU İLAVE EDİN. AYRI YERDE RENDELENMİŞ ELMALARI,TOZ ŞEKERİ VE FINDIĞI PİŞİRİN. HAMURU İSTER MERDANEYLE AÇARAK İSTER ELİNİZNE ŞEKİL VEREREK İÇİNE ELMALI HARÇTAN KOYUN VE 170 DERECELİK FIRINDA PİŞİRİN. PİŞTİKTEN SONRA ÜZERİNE PUDTA ŞEKERİ SERPİP SERVİS YAPIN....

27 Kasım 2008 Perşembe

GÜNÜMÜZ İÇİN ÇEŞİTLER...

ARKADAŞLARIMIZLA BERABER YAPTIĞIMIZ ÇEŞİTLER... SOSLU PATATES,MUZLU SEVDA,ISLAK KEK,YAŞ PASTA.....

11 Kasım 2008 Salı

TUZLU KURABİYE

MALZEMELER;
1 ÇAYBARDAĞI SİRKE
1 ÇAY BARDAĞI ZEYTİNYAĞI
1 PAKET ODA SICAKLIĞINDA MARGARİN
1 ÇAY KAŞIĞI KABARTMA TOZU
1 TATLI KAŞIĞI TUZ
1 YUMURTA
VE 1 YUMURTANIN AKI MALZEME İÇİNE SARISI ÜZERİNE SÜRMEK İÇİN
KIVAMINA GELİNCEYE KADAR UN
MALZEMELERİN HEPSİNİ KARIŞTIRIP KULAK MEMESİ YUMUŞAKLIĞINDA BİR HAMUR ELDE EDELİM KALIPLARLA ŞEKİL VERİP TEPSİYE DİZELİM.ÜZERİNE YUMURTA SARISI SÜRÜP ÜZERİNE SUSAM SERPİŞTİRELİM.175 DERECELİK FIRINA SÜRELİM ÜSTÜ PEMBELEŞİNCE FIRINDAN ÇIKARALIM AFİYET OLSUN...

24 Ağustos 2008 Pazar

CEVİZLİ İRMİK TATLISI





HANIMLAR İŞTE TADINA BAYILACAĞINIZ BASİT BİR TARİF


CEVİZLİ İRMİK TATLISI

MALZEMELER: 1 Lt. süt, 7 çorba kaşığı irmik, 11 çorba kaşığı toz şeker,
50 gr. Margarin, 1 paket vanilya, 1 tatlı kaşığı tarçın,
2 çorba kaşığı çekilmiş ceviz içi ( tarçın ve ceviz bir kasede karışacak)

YAPILIŞI : İlk önce tenceremize sütü koyalım, içine irmiğimizi, şekerimizi koyarak yüksek ateşte kaynayana kadar karıştıralım. Kaynayınca ocağı kısarak içine margarini ve vanilyayı katarak kısık ateşte yaklaşık 5 dakika daha pişirelim. Boza kıvamına gelince ocaktan alalım. Borcama yaptığımız karışımın yarısını dökelim. Daha sonra üzerine çekilmiş ceviz ve tarçın karışımının yarısını serpelim. En son olarak da tatlının kalan yarısını da dökelim ve soğumaya bırakalım. Soğuduktan sonra isteğimize uygun keserek servis yapalım. AFİYET OLSUN

3 Şubat 2008 Pazar

MUZLU SEVDA


MALZEMELER
1 LİTRE SÜT
1 SU BARDAĞI UN
1 SI BARDAĞI ŞEKER
1 PAKET VANİLYA
1/4 MARGARİN
2 ADET MUZ
SOĞUK SÜTÜN İÇİNE MARGARİN HARİÇ BÜTÜN MALZEMELERİ KOYUP KARIŞTIRIYORUZ VE SÜREKLİ
KARIŞTIRARAK PİŞİRİYORUZ.FIRIN TESİMİZİN İÇİNE BETİBÖR BÜSKİVİ VE FINDIK KARIŞIMINI İYİVE EZİYORUZ.VE TEPSİMİZİN İÇİNİ KAPATACAK ŞEKİLDE SERPİYORUZ.BUNUN ÜZERİNE PİŞEN MUHALLEBİMİZİ İNCECİK ŞEKİLDE HER TARAFI KAPANACAK ŞEKİLDE DÖKÜYORUZ.DOLABA KOYUYORUZ.SERVİS YAPACAGIMIZ ZAMAN KARE KARE KESİP İÇİNE 4 E BÖLDÜĞÜMÜZ MUZU KOYUYORUZ VE RULO SARIYORUZ.AFİYET OLSUN...

16 Ocak 2008 Çarşamba

FINDIKLI KURABİYE



Beğeneceğinizi umarak fındıklı kurabiyenin tarifini veriyorum;
MALZEMELER:
1) 1 Paket margarin
2) 1 Su bardağı çekilmiş fındık,
3) 2 Adet yumurta
4) 1 Paket Kabartma Tozu
5) 1 Paket vanilya
6) 1 su bardağı toz şeker
7) Yeteri kadar un

YAPILIŞI: Kabımıza margarin, toz şeker, yumurta ve toz haldeki fındığı koyup karıştırıyoruz. Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip hamuru kulak memesinden biraz daha yumuşak hale gelinceye kadar yoğuruyoruz. Elde ettiğimiz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruz. Yağladığımız tepsiye dizip önceden 170 derece de ısıttığımız fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz. AFİYET OLSUN...

24 Kasım 2007 Cumartesi

KAKAOLU KEK

Porselen çay saati etkinliği 4 için
yaptığım kakaolu kek tarifini sizlerle paylaşıyorum.
recaysevArkadaşıma kolay gelsin
MALZEMELER
3 YUMURTA
1,5 SU BARDAĞI ŞEKER
1 SU BARDAĞI SIVI YAĞ
1 SU BARDAĞI SÜT
1 SU BARDAĞI YOĞURT
1 PAKET KABARTMA TOZU
1 PAKET VANİLYA
1 PAKET KAKAO
ŞEKER VE YUMURTAYI İYİCE ÇIRPIYORUZ.DİĞER MALZEMELERİDE İLAVE EDİP KARIŞTIRIYORUZ.DAHA SONRA YAĞLANMIŞ KEK KALIBINA DÖKÜP ISITILMIŞ 175 DERECELİK FIRINDA PİŞİRİYORUZ.