16 Kasım 2008 Pazar

SOSLU PATATES

ARKADAŞIMDAN ALDIĞIM TARİFİ DENEDİM SÜPER BİRŞEYYYYY.
MALZEMELER:
6-7 BÜYÜK BOY PATATES
1 NORMAL BOY SOĞAN
1 'ER ÇAY KAŞIĞI KARABİBER,PUL BİBER,NANE
BİRAZ RENK VERMESİ İÇİN SALÇA
TUZ

ÜZERİ İÇİN:SARIMSAKLI YOĞURT ONUN ÜZERİNEDE KIZDIRILMIŞ YAĞDA PULBİBER SOS.

PATATESLER HAŞLANIR.SOĞUMASI BEKLENİR TÜM MALZEMELER KARŞTIRILIR YOĞURULUR.KEK KALIBINA KAŞIĞIN ARKASIYLA BASTIRA BASTIRA KOYULUR.DAHA SONRA TERS ÇEVRİLEREK BİR KABA KOYULUR .ÜZERİNE SARIMSAKLI YOĞURT VE BİBER SOSU DÖKÜLEREK SERVİS YAPILIR AFİYET OLSUN...

Hiç yorum yok: