Sulu Köfte:
Patatesleri küpküp doğruyalım sonra Tencereye 1 baş soğan doğrayıp salçasını yağını koyup kavuralım biraz kavrulduktan sonra patatesleri tencereye koyup patatesleri kavuralım sonra suyunu koyup pişirelim. Diğer yandan kıymamızı hazırlıyalım. ben kıymanın içine pirinçte katıyorum.kıymamızın içine yarım çaybardağı pirinç, tuz ve isteğe göre baharat katıp karıştıralım sonra küçük toplar yapalım. patesimiz biraz piştikten sonra yaptığımız küçük köftecik leri içine atalım ve biraz daha pişirmeye bırakalım
Afiyet Olsun.....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder