17 Şubat 2009 Salı

WAFFLE YAPIMI


100 gr margarin
1 su bardağı dolusu un
1 su bardağı süt
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
3 yumurta
Yarım su bardağı tozşeker
Yarım çay kaşığı tuz
Izgarayı yağlamak için sıvıyağ
Üzeri için:
Pudraşeker

Hazırlanışı:
Margarini eritip soğumaya bırakın. Unu bir kâseye alıp kabartma tozu ile harmanlayın. Sütü ilave edip mikserle çırparak yedirin.

Karışıma tozşeker, tuz ve yumurtaları ilave edip mikserle çırpmaya devam edin. Eritilmiş margarini ekleyip çırpın ve hamuru 20 dakika dinlendirin.

Waffle ızgarasına bir fırça yardımı ile sıvıyağ sürün. Hamurdan kepçe kepçe alarak ızgaraya dökün. Izgarayı kapatıp 4-5 dakika pişirin. Waffle?ları servis tabağına alıp üzerine pudraşeker serperek dilediğiniz dondurma ile birlikte servis yapın.

2 yorum:

Disalce dedi ki...

makinasını almak lazım...

çok sevdiğim halde yiyemiyorum..acil makina arayışına gireyim bari..

ellerine sağlık...

bahar dedi ki...

MAKİNA BULABİLSEK BİZ DE DENESEK. AY ŞİMDİ CANIM ÇEKTİ.. ARASINA DA DONDURMA.